Minha Loja

sexta-feira, 23 de outubro de 2009

Caipirinha de Carambola com Pimenta-Rosa

Olá gente, aqui vai uma dica delicinha para o fim-de-semana!! Você vai impressionar seus amigos e a receita dessa caipirinha é super simples, voilá:

- 1/2 carambola em fatias
- 1 dose de Sakê ou Shochu (destilado, pode ser de arroz, mandioca)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- grãos de pimenta rosa
- gelo
- 1 rodela de carambola para decorar

Coloque no copo as carambolas em fatias, os grãos de pimenta rosa, e o açúcar. Amasse tudo com o auxílio do socador. Acrescente o gelo e a dose de Sakê/Shochu e misture bem. Decore com a rodela de carambola.

sábado, 17 de outubro de 2009

Almocinho com as byMK friends!!

The whole crew - Nika, eu, Sô, Anna, Flah, Telma, Ana e Bety

"The Queens" of byMK

Flah, Nika, eu e Telma

Eu, Telma , Nika e Anna

Estivemos nessa última sexta-feira, 16/10, no Shopping Paulista, para um almoço de despedida da Ana Lúcia "The Queen" que estava de partida para a Europa!Sim, ela é diva e muito chic, tá?Foi delicioso encontrar pessoas que acabaram fazendo parte do meu dia-a-dia, pois o byMK é um vício! E é inevitável, que após tanto tempo de relacionamento virtual, às vezes temos a sensação de que apenas comentamos os looks, mas que as pessoas não são reais, por isso é ótimo ter a parte "ao vivo" para estreitar os laços. Pessoinhas lindas presentes: Ana Lúcia, Telma, Sô, Bety, Flah, Nika (e namorado), Anna Bergamo. Tenho certeza que muitas risadas virão com essa turma, até o próximo encontro!

sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Prazer, Onigiri!

Onigiri, bolinho de arroz típico japonês


Broche Onigiri Feltro da SUSHI.C

O Onigiri ou Oniguiri (aqui no Brasil), é um bolinho de arroz feito num formato triangular que pode receber recheios como: salmão grelhado, umeboshi (tipo de ameixa japonesa que possui sabor acentuado, mistura de azedo, salgado, doce...eu adoro!!rs) ou qualquer recheio salgado. Esse tipo de alimento é bastante apreciado pelos japoneses, pois é um alimento prático e pode ser levado a qualquer lugar! As crianças costumam levar bentô (refeição) de casa para a escola, e um dos ítens indispensáveis são os onigiris. No Japão existem até casas especializadas de onigiri!

Um pouco de História

Escrituras do o século XV, contam que muitos samurais guardavam bolinhas de arroz em bambus, e usavam como refeição durante as batalhas, por ser leve e de fácil transporte. Mas as origens do onigiri são muito remotas. Antes dos pauzinhos (Hashi) tornarem-se difundidos no Período Nara, o arroz foi frequentemente rolado em pequenas bolinhas para que pudesse ser servido facilmente. No Período Heian também era feito em forma retangular para que pudesse ser empilhado em uma chapa e comidos com facilidade. http://migre.me/8HBv

Viva o onigiri!!

quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Being Vegetarian...






Atualmente, já não é mais raro num grupo de amigos, ter um vegetariano ou vegan. Existem algumas nomenclaturas para diferenciar os tipos de vegetarianos, como: ovolactovegetariano, lactovegetariano e vegan. No caso dos dois primeiros, eles não comem carne, mas utilizam e consomem produtos derivados do leite, e ainda os ovos, para os ovolactos. Já os veganos, possuem uma alimentação mais restrita, pois além de não comerem carne, derivados do leite e ovos, retiram de sua dieta: mel, gelatina. A postura se estende ao vestuários e cosméticos, o couro é vetado, assim como xampus e cosméticos que por ventura tenham algum ingrediente proveniente de animais.

A culinária japonesa possui muitas opções para o vegetarianos e veganos, como por exemplo o prato acima! É um prato composto por shimeji (cogumelo muito usado na cozinha japonesa), abobrinha, couve flor, brócolis empanados, nori (alga marinha) e shari (arroz próprio para o sushi), além do wasabi (raíz forte) e gari (gengibre em conserva). A Revista dos Vegetarianos fizeram uma reportagem bastante legal de pratos da culinária japonesa, na edição 34 (http://www.europanet.com.br/site/index.php?cat_id=950&pag_id=20773). E a SUSHI.C em homenagem aos vegetarianos e veganos, criou a baby look "Go Veggies" que conta com uma estampa de três kappamakis (enrolados de alga com pepino), sushi muito apreciado pelos japoneses!

terça-feira, 6 de outubro de 2009

Lady Slime foi a ganhadora do KIT !







Parabéns LadySlime pelo SORTEIO do KIT SUSHI.C!! Ela foi uma das primeiras a participar do primeiro sorteio via twitter da SUSHI.C, que eu considerei uma ótima experiência. Foram 84 participantes no total, obrigada a todos!! Podem esperar que virão outros. A vencedora chama-se Simone e tem uma loja de acessórios cosplay e outros, a LadySlime. O KIT já foi enviado, espero que goste e poste fotos!!

segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Wasabi e seus mistérios...




O wasabi hoje tão popular devido ao crescimento da culinária japonesa, é um ingrediente bastante intrigante, pois sua função não é apenas deixar sua boca "quente"!!Eu já havia aprendido com meu pai que ele tinha várias utilidades, dentre elas, a de possuir ação antibactericida. Segundo o Wikipédia: "O rabanete japonês selvagem parece ter sido utilizado como planta medicinal e antídoto para envenenamentos por ingestão de alimentos, daí ser servido com peixe cru desde a era Nara (710-793)". O verdadeira wasabi é originário de uma planta raríssima no Japão, o que tornaria inviável seu consumo em alta escala. Para cumprir essa função, foi obtida através da mistura da raíz forte (não menos famosa), mostarda e corante, voilà viva o Wasabi!!

domingo, 4 de outubro de 2009

Lançamento da Coleção da artista Telma Guedes


Olá pessoal!

Ontem rolou o lançamento da coleção de bijoux da artista Telma Guedes!Eu a conhecia apenas pelo site byMK, e ontem tive a oportunidade de conhecer essa pessoa incrível. O lançamento aconteceu na loja "Débora Quer...", localizada na R. Haddock Lobo, 937 -Jardins. É um lugar bem descolado, com acessórios diferenciados e exclusivos, vai aí a dica!
Desejo muito sucesso para essa amiga super querida que é a Telma!
Related Posts with Thumbnails
Ocorreu um erro neste gadget